Александр Калинин

Витамин D и его влияние на организм при физических нагрузках

В нашем теле действует огромное количество витаминов и у каждого из них есть свои функции, однако чаще их изучение связано с влиянием  на механизмы поддержания здоровья человека, а не с физическими нагрузками и достижением высоких спортивных результатов. Известно, что в разные периоды года у 73-90% людей, занимающихся спортом, наблюдается дефицит витамина D, а что это за витамин и чем он так важен, рассмотрим ниже.

Итак, витамин D классифицируется как жирорастворимый и в функциональном плане действует как гормон, так как его структура схожа со структурой стероидных гормонов. Эффекты витамина D можно условно разделить на две группы:
во-первых, специальные, которые включают влияние на показатели физической готовности спортсменов;
во-вторых, защитные, которые заключаются в повышении устойчивости к инфекционным болезням, нормализации жирового и углеводного обмена (снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, сахарного диабета 2-го типа, аутоиммунных болезней). 

Влияние на функцию мышечной ткани

Витамин D оказывает прямое влияние на активность скелетных мышц за счет взаимодействия с витамин D3 рецепторами мышечных клеток. Доказано, что возрастание концентрации витамина D позитивно влияет на мышечную силу, мощность и массу тела.

Влияние на силу и мощность

Исследования 2013-го года показали, что витамин D увеличивает силу и мощность скелетной мышечной ткани, за счет повышения чувствительности мест связывания кальция в саркоплазматическом ретикулуме, что приводит к усилению мышечного сокращения. Был проведен анализ всех крупных исследований влияния витамина D на мышечную силу спортсмена. В результате учёные установили, что витамин D3 достоверно и существенно оказывает позитивное влияние на мышечную силу. В различных исследованиях улучшение мышечной силы составило от 1,37 до 18,75%.

Влияние на восстановление

Прием 400 МЕ у здоровых людей со средним уровнем физической активности приводит к снижению уровня воспалительной реакции в ответ на сложный тест физической нагрузки.

В экспериментах на животных, показано значительное увеличение регенерации скелетной мускулатуры после повреждения мышц нижней конечности после применения большой дозы витамина D.

Витамин D и тестостерон

Целенаправленное повышение уровня витамина D может стимулировать продукцию организмом тестостерона у мужчин, то есть препараты витамина D обладают потенциалом усиления продукции тестостерона. Широкомасштабные исследования на военнослужащих США показали распространённость дефицита витамина D и его связь со сниженным уровнем тестостерона, а также определение низкой концентрации витамина D как фактора, снижающего синтез тестостерона и потенциально ухудшающего физическую подготовленность.

Признаки дефицита витамина D

• Ломкость костей.
• Мышечная слабость, судороги.
• Частые простудные заболевания.
• Снижение настроения.
• Раздражительность.
• Расшатывание зубов, частый кариес.
• Снижение аппетита.

Обнаружить дефицит витамина D только по симптомам трудно, так как зачастую симптомы непонятны, например, усталость, общая слабость, боль в костях, частые заболевания. Чтобы выяснить, есть ли у вас дефицит витамина D нужно сдать анализ на 25(OH)D в сыворотке крови.

В течение всего года (особенно в зимний период) берутся образцы крови спортсменов для контроля уровня витамина D и оценки эффективности лечения, а в течение летнего периода применяется дополнительное солнечное облучение (до минимальной эритемы) ежедневно в пределах 30 мин.

Большинство исследователей рекомендуют поддержание уровней метаболитов витамина D в плазме крови > 40 нг·мл^-1 .

В спортивной медицине, в частности, стандартным вариантом курсового применения препаратов витамина D является их сочетание с соединениями кальция. Так же очень часто возникают дискуссии о целесообразности совместного применения витаминов D и К для улучшения физической формы спортсменов. Для этого имеются серьезные научные и клинические основания. Так, витамин К работает синергично с витамином D и соединениями кальция в регуляции обмена костной ткани. Более того, токсичность витамина D проявляется только в отсутствие достаточных запасов витамина К. Рекомендованные дозы витамина К, составляют от 50 до 1000 мкг.

Интересно, что в России спортсмены даже не включены в группы риска развития дефицита витамина D. Почему-то считается, что эти «здоровые спортсмены» по определению не могут иметь дефицита каких-либо нутриентов. Хотя при должном обследовании и врачебном контроле, можно существенно было бы повысить спортивные результаты наших атлетов.